Chrysant als snijbloem: seizoen, soorten en verzorging

Chrysant is een stevige snijbloem uit de composietenfamilie, die je kunt krijgen als troschrysant met veel bloemen aan één steel, als grootbloemige chrysant met één grote bloem en als kleine Santini. Bij Van der Vijver is chrysant het hele jaar door volop verkrijgbaar, van januari tot en met december. Snijd de stelen 3 tot 5 centimeter schuin af, haal het blad onder de waterlijn weg en zet ze in een schone vaas met vers water en snijbloemenvoedsel.

Dit artikel is geschreven voor bloemisten en andere vakmensen. Van der Vijver levert alleen aan zakelijke klanten. Ben je particulier? Vraag dan je bloemist naar chrysant.

Witte chrysanten in een vaas

In dit artikel

  1. Wat is chrysant?
  2. Wanneer is chrysant verkrijgbaar?
  3. Soorten en kleuren
  4. Chrysant inkopen als bloemist
  5. Verwerking en vaasleven
  6. Toepassingen en combinaties
  7. Veelgestelde vragen

Wat is chrysant?

De chrysant die je als snijbloem koopt, is botanisch meestal Chrysanthemum × morifolium. Dat is een hybride die vooral afstamt van Chrysanthemum indicum, een wilde soort uit China. Het geslacht hoort bij de composietenfamilie (Asteraceae). Een tijd lang stonden de chrysanten van de bloemist onder een andere geslachtsnaam, Dendranthema. In 1999 is besloten dat ze weer Chrysanthemum heten. In plantengidsen en op oudere etiketten zie je de naam Dendranthema nog regelmatig terug.

De naam komt uit het Oudgrieks: chrysos betekent goud en anthemon bloem. Volgens ons eigen blog Chrysanten zijn favorieten in de herfst waren de oorspronkelijke soorten geel, en daar komt die naam vandaan. De chrysant komt uit Oost-Azië. In China werd hij al eeuwen voor onze jaartelling gekweekt, eerst ook als geneeskrachtige plant, en in 1630 noemden Chinese bronnen al meer dan vijfhonderd variëteiten. Via China kwam de bloem in de vijfde eeuw naar Japan, waar hij het symbool van de keizer werd. Het keizerlijk zegel van Japan is een gestileerde chrysant.

In Europa en vooral in Nederland kent men de chrysant sinds het midden van de zeventiende eeuw. Verspreid raakte hij hier pas in de negentiende eeuw. Volgens Wikipedia was Nederland eind jaren negentig de tweede producent van chrysantenstelen ter wereld, na Japan.

Een chrysantenbloem is een hoofdje van veel kleine bloemetjes. In het hart zitten de buisbloemen, aan de rand de lintbloemen die we als bloemblaadjes zien. Bij gevulde soorten zijn de buisbloemen grotendeels verborgen onder lagen lintbloemen.

Wanneer is chrysant verkrijgbaar?

Van nature is de chrysant een herfstbloeier. Volgens Wikipedia begint de plant te bloeien als de dag korter wordt dan ongeveer 14 uur. Als snijbloem is hij het hele jaar door te koop.

Bij Van der Vijver ziet de beschikbaarheid er zo uit (bekijk ook het overzicht van alle bloemen):

Maand Beschikbaarheid
januari t/m december volledig beschikbaar

Ben je bloemist?

Van der Vijver levert chrysant en de rest van het seizoensaanbod rechtstreeks aan je winkel, met eigen transport door heel Nederland en een deel van België, van maandag tot en met zaterdag. Bestel vóór 19:30 uur via de webshop of de app en je hebt het de volgende dag.

Vraag een demo-account aan Word klant
Bossen witte grootbloemige chrysanten in plastic hoezen

Dat geldt voor de chrysant als groep. Welke soorten, kleuren en lengtes er in een bepaalde week zijn, wisselt. Bloemen blijven natuurproducten: het weer en het aanbod van de kwekers kunnen de beschikbaarheid per week laten verschuiven.

In de herfst is de chrysant op zijn sterkst. Dan passen de warme kleuren bij het seizoen en is de vraag naar chrysanten in boeketten en rouwwerk het grootst. Ook rond Allerheiligen en Allerzielen, op 1 en 2 november, gaan er in een deel van Europa veel chrysanten naar begraafplaatsen. Plan je in die weken veel werk met chrysant, vraag dan op tijd na wat er binnenkomt.

Soorten en kleuren

In de snijbloemenhandel deel je chrysanten vooral in naar hoeveel bloemen er aan één steel zitten. Binnen die groepen bestaan veel bloemvormen.

Troschrysant

De troschrysant heeft meerdere bloemen aan één vertakte steel. Je krijgt er dus veel kleur en volume mee voor één steel. Ons eigen blog noemt hem daarom een goede vulbloem voor boeketten. Bij troschrysanten zie je allerlei vormen: enkele bloemen die op een margriet lijken, kleine bolle pompons en anemoonvormige bloemen met een opvallend, verhoogd hart.

Grootbloemige chrysant (disbud)

Bij de grootbloemige chrysant zit er één grote bloem op een steel. Deze vorm heet in de handel ook disbud. Die Engelse naam komt van disbudding, het weghalen van de zijknoppen, zodat alle groei naar één bloem gaat. Ons eigen blog noemt deze groep pluischrysant en ziet hem als blikvanger in een boeket.

Oranje grootbloemige chrysanten met gipskruid

Bij de grote bloemen zie je verschillende vormen. Bij de bolvorm buigen de lintbloemen naar binnen en vormen ze een dichte, ronde bol. Bij de spinvorm zijn de lintbloemen lang en buisvormig, met een haakje of krul aan het eind, en hangen ze los rond het hart.

Santini

Santini's zijn kleine troschrysanten met veel minibloemetjes aan één steel. Volgens ons blog passen ze goed in compacte stukken en speelse accenten. In ons blog over chrysantenveredelaar Deliflor worden de compacte Santini en de grootbloemige pluischrysant als voorbeelden van het chrysantenassortiment genoemd.

Kleuren

Chrysanten zijn er in wit, crème, geel, groen, oranje, roze, lila, paars, rood en bordeaux, en in tweekleurige soorten. Volgens het blog over Deliflor introduceert die veredelaar elk jaar ongeveer vijftien nieuwe soorten, met als doel onder meer een langer vaasleven en stevigere stelen. Bij Van der Vijver hebben we al deze kleuren. Het meest verkopen we de grootbloemige chrysant, Santini en 'Madiba'. Welke kleur het best loopt, hangt af van de tijd van het jaar. In de herfst gaan er veel oranje en gele chrysanten de deur uit, wit loopt het hele jaar door en rood vooral rond Valentijnsdag.

Chrysant inkopen als bloemist

Kijk eerst naar het blad. Dat moet groen en stevig zijn, zonder gele randen of slappe delen. Chrysal noemt de gevoeligheid van chrysant voor bladvergeling laag, dus geel blad bij aankomst kan erop wijzen dat de bos al wat ouder is of minder goed bewaard is.

Kijk dan naar de bloemen. Bij troschrysanten wil je dat de meeste bloemen open zijn of op het punt staan open te gaan. Bij grootbloemige chrysanten moet de bloem stevig in elkaar zitten, zonder bruine of slappe randjes aan de buitenste blaadjes.

Volgens Chrysal moet je de bloemkoppen droog houden. Blijven ze lang nat, dan neemt tijdens opslag en transport de kans op Botrytis toe, een schimmel die bruine vlekken op de bloem geeft. Chrysal noemt voor opslag een temperatuur van 0 tot 2 graden. Bewaar chrysanten dus koel, in schone emmers, en zet ze niet te dicht op elkaar zodat er lucht tussen de koppen blijft.

Verwerking en vaasleven

Aansnijden en blad weghalen

Haal de verpakking eraf en snijd volgens Chrysal 3 tot 5 centimeter van de steel met een schoon, scherp mes. Ons eigen blog raadt aan om schuin te snijden. Haal het blad weg dat onder water zou komen. Blad in het water gaat rotten en geeft bacteriën de kans.

Boeket met witte en roze chrysanten in geel papier

Schoon water en voeding

Gebruik schone emmers en vazen met vers water. Ons blog adviseert water op kamertemperatuur. Voeg snijbloemenvoedsel toe in de juiste dosering en vul het water aan met vers water en voeding als het niveau zakt. Geef je klant een zakje snijbloemenvoedsel mee, dan blijft het boeket thuis ook langer mooi.

Tocht, warmte en fruit

Volgens Chrysal is chrysant gevoelig voor tocht en directe warmte. Let daar ook op bij de plek in je winkel. Zet de bloemen niet in de zon, niet bij de verwarming en niet naast rijpend fruit en groente. Chrysal schat de gevoeligheid voor ethyleen bij chrysant laag in, maar raadt toch aan om de bloemen uit de buurt van fruit te houden, omdat ze daar eerder van verwelken.

Steekschuim

Chrysanten zijn sterk genoeg voor steekschuim. Volgens ons blog doen ze het goed in oase, waardoor je ze makkelijk in stukken en rouwwerk verwerkt. Snijd de steel vers aan voordat je hem in het geweekte schuim steekt. Verder vraagt chrysant in steekschuim weinig extra zorg. Onze inkoper noemt hem aardig hufterproof.

Met goede verzorging gaat chrysant lang mee. Chrysal noemt meer dan twee weken, en volgens ons blog kunnen goed verzorgde chrysanten twee tot drie weken mooi blijven. Onze inkoop ziet dat ook in de praktijk. Tussen troschrysant, grootbloemige chrysant en Santini zit daarin weinig verschil.

Toepassingen en combinaties

Door het lange vaasleven en de vele vormen gebruik je chrysant in bijna elk soort werk. Troschrysant geeft vulling en kleur in gemengde boeketten. Een paar grootbloemige chrysanten maken een rustig boeket af, of staan los in een vaas. Santini's werken goed in kleine tafelstukken, corsages en compacte boeketten.

In rouwwerk is chrysant een vaste bloem. Volgens Wikipedia staan vooral de bolvormige chrysanten in onder meer Frankrijk, België en Italië voor rouw, en worden ze daar gebruikt bij begrafenissen en op graven. In China, Japan en Korea staat de witte chrysant voor verdriet en rouw. Witte en gele bolchrysanten en spinchrysanten zie je veel in rouwstukken en grafwerk.

Buiten rouwwerk heeft de chrysant een vrolijker betekenis. Ons blog noemt de chrysant een symbool van geluk, vriendschap en gezondheid. Daarnaast is de chrysant de geboortebloem van november.

In de herfst combineer je chrysant met warme tinten en seizoensmateriaal, zoals sierfruit, besdragende takken en herfstgroen. In de winter geven witte en groene chrysanten met donker groen een rustig beeld, ook naast amaryllis. In het voorjaar en de zomer kies je lichte kleuren zoals wit, crème, zachtroze en lila, die mooi samengaan met andere seizoensbloemen.

Veelgestelde vragen

Zijn chrysanten giftig voor katten en honden?

Ja. Volgens de ASPCA zijn chrysanten giftig voor honden, katten en paarden. De plant bevat sesquiterpeenlactonen, pyrethrinen en andere stoffen die irriteren. Een dier dat ervan eet, kan gaan braken, diarree krijgen, kwijlen, slecht gecoördineerd lopen en huidirritatie krijgen. Zet chrysanten buiten het bereik van huisdieren en bel je dierenarts als je denkt dat je huisdier ervan heeft gegeten.

Wanneer zijn chrysanten te koop?

Als snijbloem het hele jaar door. Bij Van der Vijver is chrysant in alle maanden volop verkrijgbaar. Van nature bloeit de chrysant in de herfst, en dan is de vraag ook het grootst.

Hoe lang blijven chrysanten mooi in de vaas?

Lang. Chrysal noemt meer dan twee weken bij goede verzorging, en ons eigen blog spreekt van twee tot drie weken. Ververs het water op tijd, voeg snijbloemenvoedsel toe en zet de vaas uit de zon en uit de tocht.

Hoe verzorg je chrysanten als snijbloem?

Snijd de stelen 3 tot 5 centimeter schuin af met een schoon mes, haal het blad onder de waterlijn weg en zet ze in een schone vaas met vers water en snijbloemenvoedsel. Vul het water regelmatig aan. Houd de bloemen uit de buurt van tocht, warmte en rijpend fruit.

Wat is het verschil tussen een troschrysant en een grootbloemige chrysant?

Een troschrysant heeft meerdere bloemen aan één vertakte steel en geeft veel volume. Een grootbloemige chrysant, ook disbud genoemd, heeft één grote bloem per steel, omdat de zijknoppen worden weggehaald. Die gebruik je als blikvanger.

Wat is een Santini-chrysant?

Een Santini is een kleine troschrysant met veel minibloemetjes aan één steel. Door het kleine formaat past een Santini goed in compacte boeketten, tafelstukken en speelse accenten.

Wat is de betekenis van chrysanten?

Dat verschilt per land. In onder meer Frankrijk, België en Italië zijn chrysanten vooral een rouwbloem, en in Oost-Azië staat de witte chrysant voor verdriet. Daarnaast staat de chrysant voor geluk, vriendschap en gezondheid, en is hij de geboortebloem van november. In Japan is de chrysant het symbool van de keizer.

Waarom heet een chrysant soms Dendranthema?

Een tijd lang zijn de chrysanten van de bloemist ondergebracht in het geslacht Dendranthema. Sinds een besluit uit 1999 horen ze weer bij Chrysanthemum. De oude naam staat nog op sommige etiketten en in plantengidsen.

Waar koop je chrysant in als bloemist?

Als bloemist koop je chrysant in bij een bloemengroothandel. Van der Vijver uit Rijnsburg levert chrysant aan bloemisten en tuincentra in heel Nederland en een deel van België, met eigen transport. Wanneer chrysant het ruimst verkrijgbaar is, zie je in de tabel hierboven.

Hoe bestel je chrysant als bloemist?

Bij Van der Vijver bestel je chrysant via de webshop of de app. Bestel je vóór 19:30 uur, dan heb je het de volgende dag in je winkel. We bezorgen van maandag tot en met zaterdag, en ophalen in Rijnsburg kan ook. Nog geen klant? Met een demo-account bekijk je vrijblijvend het assortiment.

Chrysant bij Van der Vijver

Van der Vijver levert chrysant het hele jaar door aan bloemisten, als troschrysant, grootbloemige chrysant en Santini, in veel kleuren. We kopen chrysant onder andere in bij Arcadia Chrysanten, Zentoo en Van Helvoort Company. Wil je weten wat er deze week binnenkomt, of wil je klant worden? Neem contact met ons op of meld je aan als klant.

Bronnen

Geschreven door Gerrit, New Business bij Van der Vijver. Laatst bijgewerkt: 5 november 2026.