Steeds meer kwekers zetten stappen richting een milieuvriendelijkere en bewustere manier van telen, waardoor het aanbod ieder jaar breder, verrassender en inspirerender wordt. Bij Van der Vijver merken we dat de interesse in duurzame bloemen blijft groeien. Niet alleen bij consumenten, maar ook bij bloemisten die steeds bewuster kiezen voor bloemen met een natuurlijk karakter en een mooi verhaal achter de teelt.

In dit blog lichten we verschillende kwekers uit die ieder op hun eigen manier bijdragen aan een duurzamere bloemenbranche. Van biologische zomerbloemenkwekers in Nederland tot innovatieve internationale kwekerijen die volop investeren in de toekomst van de sierteelt. Tegelijkertijd vinden we het belangrijk om te laten zien dat duurzaamheid binnen onze sector op veel verschillende manieren wordt ingevuld en dat er dagelijks door enorm veel kwekers hard wordt gewerkt aan een mooi en verantwoord product.

"Every flower blooms at a different place"

Biologische bloemen terug in het seizoen

Nu het Nederlandse zomerbloemen seizoen langzaam op gang komt, zien we ook de biologisch geteelde bloemen weer terugkeren in het assortiment. En ieder jaar lijkt dat aanbod alleen maar groter en mooier te worden. Waar biologische bloemen vroeger nog een klein nicheproduct waren, werken tegenwoordig steeds meer kwekers aan sterke, onderscheidende collecties vol karakter en seizoensbeleving. Vooral de zomerperiode brengt prachtige producten met zich mee: luchtige veldbloemen, bijzondere texturen, siergrassen en unieke soorten die perfect passen binnen de natuurlijke en losse stijl waar veel bloemisten vandaag de dag naar op zoek zijn.

Duurzaamheid gaat verder dan alleen biologisch

Hoewel biologische bloemen steeds zichtbaarder worden binnen het assortiment, vinden wij het ook belangrijk om aandacht te geven aan de vele andere kwekers die dagelijks hard werken aan een zo duurzaam en milieuvriendelijk mogelijke teelt, ook zonder biologische certificering. Binnen de Nederlandse sierteelt wordt namelijk enorm veel geïnvesteerd in innovatie, energiebesparing en natuurlijke teeltmethodes.

Veel kwekers werken tegenwoordig met geïntegreerde gewasbescherming. Dat betekent dat er zoveel mogelijk biologisch wordt geteeld en dat het gebruik van chemische middelen tot een minimum wordt beperkt. Daarnaast zien we dat moderne kwekerijen steeds duurzamer omgaan met energie en grondstoffen. Denk aan waterhergebruik, LED-belichting, zonnepanelen en slimme klimaatsystemen die helpen om energieverbruik en uitstoot te verminderen. Ook WKK-installaties spelen hierin een belangrijke rol. Deze installaties zetten gas efficiënt om in warmte, CO2 en elektriciteit. De warmte wordt gebruikt om de kas op temperatuur te houden, de CO2 wordt hergebruikt voor de groei van de planten en de opgewekte elektriciteit wordt ingezet voor de assimilatiebelichting. Overtollige warmte wordt vaak zelfs gedeeld met nabijgelegen kwekerijen.

Ook technieken zoals dubbele schermdoeken, luchtbevochtiging en daksproeiers helpen om het klimaat in de kas optimaal te houden, terwijl ramen zoveel mogelijk gesloten kunnen blijven. Hierdoor blijft warmte beter behouden en wordt de CO2-uitstoot verder beperkt. Veel kwekers beschikken daarnaast over certificeringen zoals MPS, GlobalG.A.P. en andere duurzaamheidskeurmerken. Deze certificaten laten zien dat er actief wordt gewerkt aan verantwoord ondernemen, milieubewuste teelt en continue verbetering binnen de sector.

Naast biologische kwekerijen vinden wij het ook belangrijk om aandacht te geven aan de vele andere Nederlandse kwekers die zich iedere dag inzetten voor een zo duurzaam en milieuvriendelijk mogelijke teelt. Duurzaamheid binnen de sierteelt gaat namelijk veel verder dan alleen biologische certificering. Om dat bredere verhaal ook zichtbaar te maken, lichten we graag 3 Nederlandse kwekers uit die ieder op hun eigen manier laten zien hoeveel ontwikkeling en verduurzaming er binnen de sector plaatsvindt.

Holstein Flowers

Ook binnen de reguliere sierteelt zien we kwekerijen die enorme stappen zetten op het gebied van duurzaamheid. Een mooi voorbeeld hiervan is Holstein Flowers, één van de grootste gerberakwekers ter wereld. Bij Holstein Flowers staat duurzaam ondernemen centraal en wordt continu geïnvesteerd in innovatieve technieken om zo milieuvriendelijk mogelijk te telen.

Zo wordt er gewerkt met energiezuinige LED-belichting en groene energie, terwijl irrigatiewater volledig wordt hergebruikt. Daarnaast zet de kwekerij sterk in op geïntegreerde gewasbescherming, waarbij ziekten en plagen zoveel mogelijk biologisch worden bestreden met natuurlijke vijanden in plaats van chemische middelen. Ook afvalstromen worden zorgvuldig gescheiden en verwerkt.

Wat mooi is om te zien, is dat duurzaamheid hier hand in hand gaat met innovatie en kwaliteit. Als veredelaar en kweker ontwikkelt Holstein Flowers namelijk veel van haar gerbera’s volledig in eigen huis, waarbij continu wordt gekeken naar sterke, houdbare en toekomstbestendige rassen. Daarmee laat de kwekerij zien dat moderne glastuinbouw en duurzaam ondernemen uitstekend samen kunnen gaan. Holstein Flowers doet ook mee aan het Trias Westland project. Via de link kunt u een informatie video vinden over dit project.

Bredefleur

Bredefleur laat goed zien hoe innovatie en duurzaamheid steeds meer samenkomen binnen de moderne sierteelt. De kwekerij investeert volop in technieken die helpen om energieverbruik, uitstoot en het gebruik van chemische middelen verder terug te dringen, terwijl tegelijkertijd de kwaliteit van de lelies hoog blijft.

Zo werkt Bredefleur met biologische gewasbescherming waarbij natuurlijke vijanden worden ingezet om plagen onder controle te houden. Daarnaast wordt er gebruikgemaakt van dubbele energieschermen, energiezuinige LED-verlichting en een gesloten watersysteem waarbij regenwater wordt opgevangen en hergebruikt. Op de locatie in Luttelgeest draait de kwekerij zelfs grotendeels op aardwarmte, waardoor het gasverbruik sterk wordt verminderd. Ook liggen er duizenden zonnepanelen op de daken waarmee een groot deel van de benodigde energie zelf wordt opgewekt.

Wat mooi is om te zien, is dat Bredefleur duurzaamheid niet als eindpunt ziet, maar als een continu proces van verbeteren en ontwikkelen. De kwekerij investeert actief in nieuwe teeltmethodes, zoals innovatieve tafelteeltsystemen waarbij water efficiënter wordt gebruikt en drainwater volledig wordt hergebruikt. Daarnaast beschikt Bredefleur over certificeringen zoals MPS-A en MPS-GAP, waarmee zij laten zien actief bezig te zijn met verantwoord en toekomstgericht ondernemen.

Anthogether Anthuriums

Anthogether is een telersvereniging van zes Nederlandse snijanthuriumkwekers die gezamenlijk sterk inzetten op kwaliteit én duurzaamheid. Binnen de kwekerijen wordt zoveel mogelijk biologisch geteeld door gebruik te maken van geïntegreerde gewasbescherming. Dat betekent dat plagen voornamelijk worden bestreden met natuurlijke vijanden, zoals roofmijten, waardoor het gebruik van chemische middelen sterk wordt beperkt.

Daarnaast investeren de aangesloten kwekers volop in energiebesparing en efficiëntere teelttechnieken. Zo wordt gebruikgemaakt van zonnepanelen, luchtontvochtigers en slimme klimaatsystemen die helpen om het energieverbruik en gasgebruik verder terug te dringen. Ook op logistiek gebied wordt gekeken naar verduurzaming: transportstromen worden gecombineerd om minder vervoersbewegingen nodig te hebben en verpakkingen worden zoveel mogelijk gemaakt van gerecycled of herbruikbaar materiaal.

Wat mooi is aan Anthogether, is dat duurzaamheid hier echt onderdeel is van de dagelijkse bedrijfsvoering. De kwekers werken continu aan innovatie, kwaliteit en het verder verduurzamen van de teelt, terwijl tegelijkertijd een enorm breed assortiment van meer dan honderd verschillende soorten snijanthuriums wordt aangeboden. Daarmee laat Anthogether goed zien hoe modern ondernemerschap en milieubewust telen steeds vaker hand in hand gaan binnen de Nederlandse sierteelt.

Duurzaamheid stopt niet bij de landsgrenzen

Naast de vele Nederlandse kwekers zien we ook internationaal steeds meer kwekerijen die grote stappen zetten op het gebied van duurzaamheid en milieuvriendelijke teelt. Vooral in landen zoals Kenia, Ethiopië en Colombia wordt volop geïnvesteerd in moderne technieken, waterbesparing, natuurlijke gewasbescherming en betere arbeidsomstandigheden.

De internationale sierteeltsector ontwikkelt zich razendsnel en veel buitenlandse kwekers lopen tegenwoordig voorop als het gaat om certificeringen, duurzame energie en verantwoord ondernemen. Denk aan projecten rondom zonne-energie, opvang en hergebruik van regenwater, biologische bestrijding van plagen en het beschermen van natuurgebieden rondom kwekerijen. Daarnaast spelen sociale duurzaamheid en goede werkomstandigheden een steeds grotere rol binnen internationale certificeringen.

Ook hierin vinden wij het belangrijk om het bredere verhaal van de sector te laten zien. Daarom lichten we graag een aantal buitenlandse kwekers uit die ieder op hun eigen manier laten zien hoeveel aandacht er wereldwijd is voor een duurzamere toekomst binnen de bloemenbranche.

Marginpar

Marginpar laat goed zien hoe duurzaamheid inmiddels diep verweven zit binnen de internationale sierteeltsector. De kwekerijgroep werkt met een brede ESG-aanpak, waarbij niet alleen wordt gekeken naar milieu, maar ook naar sociale verantwoordelijkheid en goed bestuur binnen de organisatie. Op de kwekerijen in Kenia, Ethiopië, Tanzania en Zimbabwe wordt dagelijks gewerkt aan het verduurzamen van de teelt en het verbeteren van de leefomgeving rondom de kwekerijen.

Binnen de teelt zet Marginpar sterk in op natuurlijke en milieuvriendelijke oplossingen. Zo wordt gewerkt met geïntegreerde gewasbescherming waarbij eerst biologische oplossingen worden ingezet voordat chemische middelen worden gebruikt. Daarnaast wordt veel aandacht besteed aan bodemgezondheid door middel van compostering, groenbemesters en rotatiegewassen. Ook watermanagement speelt een grote rol: regenwater wordt opgevangen, irrigatie wordt nauwkeurig aangestuurd en aangelegde wetlands helpen bij het zuiveren en hergebruiken van water.

Ook op energiegebied worden grote stappen gezet. Omdat veel bloemen buiten worden geteeld, is nauwelijks verwarming nodig en wordt alleen minimale LED-belichting gebruikt. Daarnaast maakt Marginpar gebruik van zonnepanelen en groene stroom. Op alle kwekerijen wordt continu gekeken naar verdere verbetering op het gebied van energieverbruik, biodiversiteit en afvalbeheer.

Wat Marginpar daarnaast bijzonder maakt, is de sterke focus op mensen en lokale gemeenschappen. De organisatie investeert actief in veilige werkomstandigheden, opleidingen, gezondheidszorg en projecten binnen omliggende dorpen. Veel kwekerijen beschikken over certificeringen zoals MPS, GlobalG.A.P. en KFC-certificeringen, waarmee wordt aangetoond dat duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid structureel onderdeel zijn van de bedrijfsvoering.

Hoja Verde

Ook op het gebied van rozen zien we kwekerijen die duurzaamheid steeds verder integreren in hun dagelijkse bedrijfsvoering. Een mooi voorbeeld hiervan is Hoja Verde uit Ecuador, één van de bekendste duurzame rozenkwekerijen ter wereld. Hoja Verde combineert hoogwaardige bloemenproductie met een sterke focus op milieu, innovatie en sociale verantwoordelijkheid.

Binnen de kwekerij wordt volop ingezet op verantwoord watergebruik door regenwater en restwater op te vangen, te filteren en opnieuw te gebruiken binnen het teeltproces. Daarnaast werkt Hoja Verde met geïntegreerde gewasbescherming waarbij zoveel mogelijk natuurlijke oplossingen worden ingezet om ziekten en plagen onder controle te houden. Ook energie-efficiënte systemen en slimme teelttechnieken spelen een belangrijke rol binnen de productie.

Wat Hoja Verde daarnaast bijzonder maakt, is de sterke aandacht voor sociale duurzaamheid. De kwekerij investeert actief in onderwijsprojecten, gezondheidszorg, huisvesting en ondersteuning voor medewerkers en hun families. Hiermee laat Hoja Verde zien dat duurzaamheid niet alleen draait om milieuvriendelijke teelt, maar ook om het creëren van langdurige positieve impact voor de gemeenschap rondom de kwekerij.

De kwekerij beschikt over diverse internationale certificeringen zoals Fairtrade, Florverde, Flor Ecuador en Fair Trade USA. Daarmee onderstrepen zij hun inzet voor verantwoord ondernemen, eerlijke arbeidsomstandigheden en duurzame bloemenproductie op internationaal niveau.

Wans Roses

Wans Roses uit Duitsland is een mooi voorbeeld van hoe ook internationale rozenkwekers volop inzetten op duurzame en toekomstgerichte teelt. De kwekerij produceert premium rozen op een zo milieuvriendelijk mogelijke manier en richt zich sterk op CO2-neutrale productie, energiebesparing en natuurlijke gewasbescherming.

Binnen de teelt wordt veel gewerkt met biologische gewasbescherming. In plaats van direct chemisch in te grijpen bij plagen, zet Wans Roses natuurlijke vijanden in zoals roofmijten en andere nuttige insecten om het biologische evenwicht in de kas te behouden. Daarmee sluit de kwekerij goed aan bij de steeds bredere toepassing van geïntegreerde gewasbescherming binnen de moderne sierteelt.

Ook op het gebied van duurzaamheid buiten de teelt worden bewuste keuzes gemaakt. Zo worden de rozen verpakt in FSC-gecertificeerde papieren hoezen in plaats van plastic verpakkingen. Daarnaast wordt continu gekeken naar efficiënter energiegebruik en verdere verduurzaming van de productieprocessen.

Wat mooi is om te zien, is dat Wans Roses laat zien dat hoogwaardige kwaliteit en duurzaam ondernemen steeds vaker hand in hand gaan binnen de internationale bloemenbranche.

Samen werken aan de toekomst van bloemen

Bij Van der Vijver vinden we het belangrijk om niet alleen mooie bloemen aan te bieden, maar ook het verhaal achter de kwekers en de teelt zichtbaar te maken. Of het nu gaat om biologische kwekerijen, innovatieve Nederlandse telers of internationale bedrijven die investeren in verduurzaming, overal in de sector zien we enorme betrokkenheid, ontwikkeling en passie voor het vak.

De sierteelt is continu in beweging. Kwekers investeren dagelijks in schonere technieken, natuurlijke gewasbescherming, energiebesparing, waterhergebruik en betere arbeidsomstandigheden. Daarbij heeft iedere kweker zijn eigen manier van verduurzamen, passend bij het gewas, het klimaat en de mogelijkheden binnen het bedrijf. Juist daarom vinden wij het belangrijk om nuance aan te brengen in het gesprek rondom duurzaamheid binnen de bloemenbranche.

Want achter iedere bloem zit een kweker die met aandacht, kennis en toewijding werkt aan een zo mooi mogelijk product én aan een duurzamere toekomst voor de sector.

Als groothandel blijven wij actief zoeken naar kwekers en producten die bijdragen aan die ontwikkeling. Niet alleen omdat duurzame bloemen steeds populairder worden, maar vooral omdat we geloven in de kracht van kwaliteit, transparantie en samenwerking binnen de keten.

En ondertussen genieten we natuurlijk volop van alles wat het seizoen weer brengt: prachtige zomerbloemen, verrassende structuren en bloemen vol karakter, rechtstreeks van gepassioneerde kwekers naar de bloemist.