Lees onze blogs
Blog categorieën
Informatie
Wanneer je aan Nederland denkt, komen er natuurlijk beelden op van molens, grachten en tulpenvelden. Maar achter die symbolische beelden gaat een indrukwekkend verhaal schuil: ons kleine landje speelt een hoofdrol in de wereldwijde bloemenhandel. Het kloppend hart daarvan? De Bloemenveiling in Aalsmeer. Meer weten over de geschiedenis, hoe de veiling werkt en leuke weetjes? Lees dan snel verder en leer de bloemenveiling in Aalsmeer kennen! Van klein dorp tot wereldspeler De oorsprong van de bloemenveiling in Aalsmeer ligt in het begin van de 20e eeuw. Kwekers ontdekten dat samenwerken en gezamenlijk verkopen betere resultaten opleverde. Wat begon als een lokale samenwerking groeide in de loop van de decennia uit tot een internationale handelsreus. Er werken ruim 2600 mensen van 44 nationaliteiten bij Royal FloraHolland en meer dan 60% van de wereldwijde bloemen- en plantenhandel loopt via Nederlandse veilingen. De veilinghal van Aalsmeer is inmiddels een van de grootste gebouwen ter wereld. Dagelijks worden er miljoenen bloemen en planten verhandeld. Het is een fascinerend gezicht: eindeloze rijen karren met kleurrijke bloemen die allemaal hun weg vinden naar klanten wereldwijd. Hoe werkt de bloemenveiling? De kern van de veiling draait om de beroemde veilingklok. In plaats van opbieden, zoals we bij een gewone veiling gewend zijn, gaat de prijs hier omlaag. Kopers moeten precies op het juiste moment toeslaan, anders gaat de partij aan hun neus voorbij. Dit zorgt voor snelheid en efficiëntie, noodzakelijk bij zulke enorme aantallen bloemen. Tegenwoordig gaat dit online, kopers door het hele landt hebben 3 grote schermen voor zich, Naaldwijk/Rijnsburg/Aalsmeer. Zo kunnen zij de mooiste bloemen kopen vanaf 1 locatie van 3 locaties, hoe indrukwekkend is dat! Naast de klok is ook de logistiek cool. Bloemen zijn immers kwetsbare producten: ze moeten vers, gekoeld en snel vervoerd worden. Binnen het veilingcomplex rijden bloemenkarren via een eigen transportsysteem razendsnel naar de juiste plekken. Nederland als bloemenmacht Ondanks onze bescheiden oppervlakte heeft Nederland een gigantische invloed op de wereldwijde bloemenhandel. Vanuit Aalsmeer en andere veilingen verspreiden bloemen zich naar alle windstreken. Niet alleen Nederlandse kwekers profiteren hiervan: ook bloemen uit landen als Kenia, Ethiopië en Ecuador vinden via Nederland hun weg naar de wereldmarkt. Nederland blinkt uit door kennis, innovatie en infrastructuur. Hightech kassen, slimme klimaatsystemen en digitalisering zorgen ervoor dat er het hele jaar door bloemen van topkwaliteit geleverd kunnen worden. Bovendien is de ligging dicht bij Schiphol een belangrijke troef: bloemen kunnen nog dezelfde dag het vliegtuig in. De toekomst van de sector De bloemenhandel staat niet stil. Digitalisering speelt een steeds grotere rol: steeds meer transacties verlopen online, waarbij bloemisten bloemen kopen op basis van foto’s en gegevens aanschaffen zonder fysiek aanwezig te zijn. Daarnaast ligt de focus op duurzaamheid. Minder gebruik van energie en water, herbruikbare verpakkingen en het terugdringen van CO₂-uitstoot zijn belangrijke thema’s waar de sector aan werkt. Zo blijft Nederland ook in de toekomst de toon zetten in de internationale bloemenwereld. De bloemenveiling in Aalsmeer laat zien hoe groot de impact van een klein land kan zijn. Iedere bos bloemen die je in huis haalt, kan zomaar de dag ervoor via Aalsmeer de wereld in zijn gegaan. Het is een prachtig voorbeeld van hoe visie, samenwerking en innovatie ons land tot een wereldspeler hebben gemaakt. Nederland mag dan klein zijn, maar op het gebied van bloemen kleuren we de hele wereld – en daar is Bloemengroothandel van der Vijver enorm trots op!
Bloemen hebben iets magisch. Zodra een boeket de kamer in wordt gebracht, verandert de sfeer. Het is alsof er een stukje natuur naar binnen wordt gehaald dat niet alleen de ruimte verfraait, maar ook het hart raakt. Als bloemist zie je dit dagelijks: de glimlach van een klant die een bos bloemen ontvangt, of de stilte van ontroering wanneer iemand bloemen uitkiest voor een bijzonder moment. Bloemen doen iets met mensen, iets dat dieper gaat dan kleur of geur. Ze brengen emoties tot leven. Bloemen maken mensen gelukkig Iedereen die ooit een bos bloemen heeft gekregen, weet hoe sterk dat gebaar voelt. Bloemen geven een instant geluksboost. Het moment dat iemand een boeket in handen gedrukt krijgt, is vaak vergezeld van een glimlach, een zucht van verrassing of een blik van dankbaarheid. Wetenschappers hebben onderzocht dat dit geen toeval is: bloemen activeren in ons brein de aanmaak van gelukshormonen . Maar eigenlijk hebben we geen onderzoek nodig om dat te weten, je ziet het meteen in het gezicht van de ontvanger. En wat misschien nog bijzonderder is: dat gevoel blijft hangen. Onderzoek van de Rutgers University in de VS laat zien dat mensen die bloemen ontvangen, dagen later nog steeds een positiever gevoel rapporteren. Troost, liefde en betekenis Bloemen zijn niet alleen verbonden met vreugde. Ze zijn er op de momenten dat woorden tekortschieten. Denk aan een uitvaart: zonder bloemen zou de leegte veel groter voelen. Bloemen geven troost en zachtheid, ze drukken gevoelens uit die niet altijd uitgesproken kunnen worden. De geur van lelies of de aanblik van een zachte rozenkrans kan een kamer vullen met liefdevolle herinneringen en steun. Aan de andere kant zijn bloemen ook onmisbaar bij feesten van liefde en verbinding. Een bruiloft zonder bloemen is nauwelijks voor te stellen. De bruidsboeketten, de bloemdecoratie in de kerk of feestzaal, de bloemen die gasten meenemen: ze dragen allemaal bij aan de emotie van de dag. Bloemen maken zichtbaar wat het hart voelt. Ze omlijsten de momenten die ons leven vormgeven, van het begin tot het einde. De natuur dichterbij In een wereld die steeds drukker en sneller wordt, hebben mensen behoefte aan rust en balans. Bloemen bieden precies dat. Ze brengen de natuur dichterbij, ook voor wie midden in de stad woont of de hele dag binnen achter een bureau zit. Een vaas rozen op tafel, een veldboeket in de keuken of een pot met bloeiende orchideeën in de woonkamer: het zijn kleine stukjes natuur die ons eraan herinneren dat er meer is dan werk en verplichtingen. Bloemen vertragen, nodigen uit om even te kijken, te ruiken, stil te staan. Gezondheid en welzijn Het effect van bloemen gaat verder dan emotie. Uit onderzoeken blijkt dat bloemen bijdragen aan ons welzijn. Ze verminderen stress, verlagen de hartslag en kunnen zelfs het herstel van zieken bevorderen. Een patiënt die bloemen op de kamer heeft, voelt zich rustiger en ervaart minder pijn. Ook thuis of op kantoor maken bloemen verschil: mensen die hun werkplek aankleden met bloemen of planten zijn creatiever en productiever. Dat komt omdat de aanwezigheid van bloemen ons brein een signaal geeft dat de omgeving veilig en prettig is. Daardoor voelen we ons meer op ons gemak en kunnen we ons beter concentreren. Verbinding en relaties Wat bloemen misschien wel het beste doen, is mensen dichter bij elkaar brengen. Ze zijn een symbool van zorg en aandacht. Een boeket geven betekent: “ik denk aan je”, “ik waardeer je” of simpelweg “ik hou van je”. Het is een gebaar dat iedereen begrijpt, ongeacht leeftijd, taal of cultuur. Of het nu gaat om een romantisch gebaar met rode rozen, een kleurrijk verjaardag boeket of een klein bosje veldbloemen als blijk van dank, bloemen hebben de kracht om relaties te versterken. Bloemen in het dagelijks leven Toch hoeven bloemen niet alleen voor grote gebeurtenissen gereserveerd te worden. Juist in het dagelijks leven maken ze een verschil. Een boeket op de eettafel kan een doordeweekse dag een stukje lichter maken. Een bloem op het nachtkastje kan iemand met een glimlach laten ontwaken. Het zijn de kleine momenten die bloemen bijzonder maken, en die jouw klanten eraan herinneren dat schoonheid en emotie altijd dichtbij zijn. Jij als bloemist: brenger van emotie Als bloemist ben jij meer dan een leverancier van bloemen. Jij bent een brenger van emotie. Jij vertaalt wat mensen voelen naar een boeket of een arrangement dat precies die boodschap overbrengt. Jij helpt klanten bij het vieren van liefde, het troosten van verdriet en het creëren van herinneringen. Bloemen zijn jouw taal, en via jou bereiken ze de harten van jouw klanten. Daarom is het belangrijk dat jouw klanten niet alleen bloemen kopen omdat ze “mooi staan”, maar omdat ze begrijpen wat bloemen écht doen. Vertel ze dat bloemen geluk brengen, dat ze troost bieden, dat ze onmisbaar zijn bij levensmomenten. Laat ze voelen dat een bloem altijd meer is dan een bloem. Als bloemist heb jij het voorrecht om dit verhaal verder te vertellen. Jij bent degene die de kracht van bloemen doorgeeft aan jouw klanten, zodat zij diezelfde kracht kunnen ervaren. Want uiteindelijk is er niets mooier dan dit eenvoudige, maar diepe besef: bloemen maken het leven rijker, en het hart lichter. Als bloemen groothandel ondersteunen wij graag jouw creatieve proces, zo bieden wij talloze prachtige bloemen aan van de basics tot exclusieve soorten. Voor de afwerking van rouwstukken hebben wij de mogelijkheid om rouwlinten te bedrukken in verschillende kleuren en variaties. Bloemengroothandel van der Vijver biedt een totaaloplossing voor iedere bloemist.
Als bloemist krijg je er ongetwijfeld mee te maken: klanten die steeds kritischer worden, niet alleen op prijs en kwaliteit, maar ook op duurzaamheid. Waar komen de bloemen vandaan? Hoe worden ze gekweekt? En wat zegt een keurmerk eigenlijk? Eén van de belangrijkste en meest gebruikte keurmerken in onze sector is het MPS-keurmerk. In dit blog leggen we je uit wat het is, hoe het werkt en vooral: wat je ermee kunt in jouw winkel en richting jouw klanten. De oorsprong van MPS MPS staat voor Milieu Programma Sierteelt. Het keurmerk is ontstaan in Nederland, met als doel de sierteeltsector duurzamer en transparanter te maken. Steeds meer kwekers sluiten zich aan, en inmiddels is MPS internationaal bekend en gerespecteerd. Het idee is simpel maar krachtig: kwekers registreren hun gebruik van energie, water, meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen. Onafhankelijke instanties toetsen die gegevens en kennen vervolgens een score toe. Daarmee is het mogelijk om in één oogopslag te zien hoe duurzaam een kweker produceert. Voor bloemisten en consumenten betekent dit dat er een betrouwbaar systeem bestaat dat inzicht geeft in de herkomst en impact van bloemen en planten. Hoe werkt het MPS-systeem? Het MPS-systeem bestaat uit verschillende onderdelen en certificaten. De bekendste is MPS-ABC, maar er zijn meer varianten die allemaal hun eigen focus hebben. MPS-ABC : Dit is de basis. Kwekers registreren hun verbruik van gewasbeschermingsmiddelen, meststoffen, energie, water en afval. Op basis van die gegevens krijgen zij een kwalificatie: A+, A, B of C. Hoe hoger de score, hoe duurzamer de productie. MPS-GAP : Dit certificaat bouwt verder op MPS-ABC en richt zich op goede landbouwpraktijken, traceerbaarheid en voedselveiligheid. Vooral interessant voor export naar retailers die strenge eisen stellen. MPS-ProductProof : Een uitbreiding waarmee kwekers kunnen aantonen dat bepaalde gewasbeschermingsmiddelen níet zijn gebruikt. Dit werkt met snelle registratie en steekproeven. MPS-Socially Qualified (SQ) : Dit certificaat gaat niet alleen over milieu, maar ook over mensen. Het toont aan dat een kweker goede arbeidsomstandigheden en sociale normen hanteert. Wat betekent MPS concreet voor jou als bloemist? Je bent geen kweker, maar je werkt wel dagelijks met hun producten. Daarom heeft het MPS-keurmerk ook voor jou waarde. 1. Vertrouwen winnen bij klanten Steeds meer consumenten vragen om eerlijkheid en transparantie. Door bloemen en planten met het MPS-keurmerk aan te bieden, kun je aantonen dat je kiest voor verantwoorde producten. Het logo geeft klanten direct vertrouwen. 2. Onderscheidend vermogen Bloemen verkopen gaat niet alleen om kleur en geur, maar ook om het verhaal erachter. Een bos rozen met een MPS-A certificaat heeft meer waarde omdat je erbij kunt vertellen dat deze met respect voor mens en milieu zijn gekweekt. Dat verhaal maakt het verschil in de verkoop. 3. Inspelen op marktontwikkelingen Grote retailers en veilingen stellen steeds vaker duurzaamheidseisen. Als je inkoopt via leveranciers die MPS-gecertificeerd zijn, ben je voorbereid op deze trends. Dat maakt jouw bedrijf toekomstbestendiger. 4. Inzicht in duurzame inkoop Veel groothandels en leveranciers kunnen tegenwoordig precies aangeven welk deel van hun assortiment MPS-gecertificeerd is. Dat geeft je inzicht in jouw eigen duurzame inkoop, iets wat je weer kunt gebruiken in jouw communicatie richting klanten. 5. Een sterker imago Duurzaamheid is geen modewoord meer, maar een blijvend thema. Door actief met MPS-gecertificeerde bloemen te werken, bouw je aan een imago van betrouwbaarheid, kwaliteit en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Hoe vertel je het MPS-verhaal aan jouw klanten? Het succes van een keurmerk valt of staat met de manier waarop je het uitlegt. Klanten kennen vaak het logo wel, maar begrijpen niet altijd de betekenis. Hier zijn praktische tips om het MPS-verhaal tastbaar te maken: Houd het simpel Gebruik geen technische termen, maar eenvoudige taal. Bijvoorbeeld: “Het MPS-keurmerk laat zien dat deze bloemen met respect voor het milieu zijn gekweekt. Hoe hoger de score (A of A+), hoe duurzamer de productie.” Maak het zichtbaar Voeg kaartjes of stickers toe aan boeketten met “MPS-gecertificeerd” of “Duurzaam gekweekt”. Zet in jouw webshop icoontjes bij producten die MPS hebben. Plaats in de winkel een korte uitleg op een bord of poster. Vertel verhalen Verhalen blijven hangen. Vertel iets over de kweker: “Deze bloem komt van een kweker die met LED-verlichting zijn energieverbruik met 20% heeft verminderd.” “Deze bloem komt van een bedrijf waar werknemers onder goede omstandigheden werken, dankzij MPS-SQ.” Betrek jouw team Zorg dat jouw medewerkers weten wat MPS is. Dan kunnen zij klanten direct uitleg geven als er vragen komen. Deel cijfers en doelen Laat zien dat je stappen zet. Bijvoorbeeld: “In 2024 was 25% van ons assortiment MPS-gecertificeerd, in 2025 willen we doorgroeien naar 40%.” Wat vraagt MPS van de kwekers? Het is goed om te weten wat er achter de schermen gebeurt. MPS-certificering is geen formaliteit, maar vraagt serieuze inzet van kwekers: Ze registreren wekelijks of maandelijks hun verbruik van middelen, energie en water. Er vinden onafhankelijke audits en controles plaats. Er wordt gekeken of de gegevens overeenkomen met de praktijk. De kwalificatie (A+, A, B of C) wordt toegekend op basis van prestaties. Voor uitbreidingen als ProductProof of SQ gelden aanvullende eisen zoals monstername of sociale audits. Zo weet je zeker dat een MPS-logo meer is dan een mooi plaatje: het staat voor controle, transparantie en betrouwbaarheid. Samen sterker met MPS Het MPS-keurmerk is meer dan een label. Het is een instrument dat kwekers helpt duurzamer te produceren en bloemisten helpt om betrouwbaarheid, kwaliteit en verhaal toe te voegen aan hun assortiment. Voor jou als bloemist biedt het keurmerk de kans om je te onderscheiden, vertrouwen te winnen en voorbereid te zijn op de toekomst. Als bloemen groothandel ondersteunen wij jou daarbij. Wij zorgen dat ons assortiment steeds meer MPS-gecertificeerd is en voorzien jou van de juiste informatie en materialen om het verhaal aan jouw klanten te vertellen. Samen maken we de keten sterker, van kweker tot consument, en zorgen we dat bloemen niet alleen mooi zijn om te geven, maar óók goed zijn voor mens en milieu.
Inspiratie
Iedere bloemist kent de klassiekers: rozen, gerbera’s, lelies. Ze doen het altijd goed. Maar soms zoek je iets dat net even anders is. Iets waarmee je je klanten verrast en laat zien dat je meer in huis hebt dan het standaardboeket. De Symphoricarpos, beter bekend als sneeuwbes, is zo’n bloem. Geen grote bloemblaadjes, maar elegante takken vol glanzende bessen. Een echte sfeermaker, zeker in de nazomer en herfst. Bij Bloemengroothandel van der Vijver vind je deze bloem volop in ons seizoen. Als bloemist kun je vertrouwen op dagverse kwaliteit, snelle levering en een compleet assortiment waar je direct mee aan de slag kunt. In deze blog vertellen we je meer over de achtergrond van de Symphoricarpos, zijn eigenschappen en handige verzorgingstips. Wat maakt Symphoricarpos zo bijzonder? Symphoricarpos is een geslacht dat zijn oorsprong heeft in Noord-Amerika. In de tuin wordt hij vaak sneeuwbes genoemd: een struik die in het najaar volhangt met witte of roze bessen. Voor de snijbloemenmarkt worden de takken op het juiste moment gesneden, zodat de bessen stevig, glanzend en fris van kleur zijn. Wat de bloem zo aantrekkelijk maakt voor bloemisten, is de structuur. Waar de meeste bloemen kleur en vorm halen uit bloemblaadjes, draait het hier om de bessen. Ze geven een boeket volume, textuur en een speels effect. Daarnaast is de bloem verrassend stevig en goed houdbaar. Klanten die iets nieuws willen, zullen deze takken zeker waarderen. "Symphoricarpos geeft ieder boeket een vleugje kleurrijke herfst" Herkomst en symboliek De naam Symphoricarpos betekent letterlijk ‘samen gedragen vruchten’. Dat zie je meteen terug: de bessen staan in groepjes dicht op elkaar. In symboliek staat de sneeuwbes vaak voor puurheid en bescherming. Dat maakt het een bloem die niet alleen mooi oogt, maar ook een verhaal meegeeft. De struik kwam in de 18e eeuw vanuit Noord-Amerika naar Europa en werd hier al snel populair als tuinplant. Pas veel later ontdekten bloemisten de charme van de takken als snijbloem. Tegenwoordig zijn ze in de nazomer en herfst niet meer weg te denken uit het aanbod. Eigenschappen van Symphoricarpos Voor u als bloemist zijn de eigenschappen minstens zo belangrijk als het uiterlijk. Een kort overzicht: Seizoen: juli tot en met oktober. Een echte nazomer- en herfstbloem. Kleuren: wit, zachtroze en dieper roze tinten. Structuur: bessen die volume geven en boeketten speelser maken. Houdbaarheid: met de juiste verzorging blijft de bloem lang mooi. Dankzij deze eigenschappen past Symphoricarpos perfect in het najaarsassortiment. Het is een bloem die meteen opvalt in de winkel en die klanten vaak nog niet kennen. Dat geeft jou de kans om iets extra’s te bieden. Bij Bloemengroothandel van der Vijver draait alles om versheid, kwaliteit en betrouwbaarheid, precies waar het in de bloemenbranche om gaat. Dankzij onze dagverse inkoop rechtstreeks bij de kweker, een breed assortiment en snelle levering weten bloemisten in heel Nederland ons te vinden. Of je nu bloemen in volle fusten wilt inkopen voor extra rendement, kiest voor zekerheid met onze keurmerken en constante kwaliteit, of simpelweg rekent op snelle levering zodat je nooit misgrijpt: bij ons ben je aan het juiste adres. Tijdens het seizoen leveren we bovendien volop Symphoricarpos, zodat je altijd verzekerd bent van de mooiste takken voor jouw winkel. We begrijpen dat je als bloemist druk genoeg bent. Daarom maken we het inkopen zo eenvoudig mogelijk. Bij ons bestel je jouw bloemen en planten gewoon online. Met een paar klikken heb je je bestelling geplaatst, en wij zorgen dat deze razendsnel bij je geleverd wordt. Zo houd jij meer tijd over voor je klanten en voor het samenstellen van mooie creaties. Of het nu gaat om Symphoricarpos, rozen of bloemisterij-artikelen: bij Van der Vijver bestel je alles in één keer.
Ilex-takken (hulsttakken) zijn onmisbaar in het bloemwerk van het najaar en de winter. Deze besdragende takken geven kleur en structuur aan herfst- en kerstarrangementen en zijn populair bij bloemisten in de koude maanden. Bij Bloemengroothandel van der Vijver hebben wij een ruim assortiment verse snijtakken, waaronder diverse Ilex-variëteiten. In deze blog lees je wat Ilex zo bijzonder maakt, welke kleuren en soorten er zijn, en hoe je de takken het beste kunt verzorgen. Wat is Ilex? Ilex is de Latijnse naam voor hulst, een geslacht van struiken in de hulstfamilie. De meeste snijtakken komen van de bladverliezende winterhulst (Ilex verticillata), ook wel winterbes genoemd. Deze heester groeit in een tweejarige cyclus: het eerste jaar ontstaan de lange takken, in het tweede jaar vormen zich aan die takken honderden bessen. Ilex-takken bloeien in juni met kleine witte bloemetjes, waarna door bestuiving door bijen talrijke bessen ontstaan. Alleen vrouwelijke planten dragen bessen; de mannelijke hulstplanten zorgen mee voor bestuiving. Ilex-takken zijn bladverliezend, waardoor ze vanaf de herfst kaal worden met alleen heldere bessen. Na de oogst gaan de takken kort in een donkere opslag, waarna de bladeren afvallen en alleen de kenmerkende tak vol bessen overblijft. Het resultaat is een mooie, bruikbare snijtak. Wist je dat de naam Ilex afkomstig is van het Latijnse woord voor steeneik? De hulstbladeren lijken inderdaad wat op eikenbladeren. "Ilex staat symbool voor vriendschap en hoop" Populaire soorten sierfruit voor bloemisten Een van de grote troeven van Ilex-takken is de kleurenvariatie van de bessen. Het bekendst zijn de felrode bessen die we rond kerst veel zien, maar Ilex kent veel meer tinten. Moderne rassen leveren takken met bessen in geel, oranje, zalmroze, crème, groen en zelfs zwart. Deze ongewone kleuren zijn verrassend en trendy en brengen extra afwisseling in het assortiment. In het najaar verschijnen eerst de gele, oranje en zalmroze bessen. Geel en oranje Ilex luiden de herfst in met warme tonen. Naarmate de winter nadert, verschijnen de klassieke rode kersttakken. De rode Ilex-takken zijn hét kerstproduct bij uitstek. De kale donkerbruine takken met helderrode bessen symboliseren de winterse sfeer. Bovendien staat hulst symbool voor hoop en vriendschap, en wordt hij vaak als feestdecoratie gebruikt. Ook zien we Ilex steeds vaker in alternatieve kleuren voor unieke arrangementen buiten het traditionele plaatje. De takken zelf zijn meestal donkergroen, met een lengte variërend van ongeveer 40 cm tot wel 1 meter of langer. In de praktijk leveren kwekers bundels met verschillende lengtes zodat bloemisten kunnen kiezen. Doordat het aanbod zo divers is – van korte opvultakjes tot lange struikvormende takken – is Ilex uiterst veelzijdig. Je kunt de takken als basis gebruiken of met kleinere elementen combineren. Beschikbaarheid en toepassingen Ilex-takken zijn seizoensgebonden verkrijgbaar: meestal van ongeveer oktober tot januari. De voorbereiding begint al eind september, waarna de geoogste takken een paar weken lang worden gesorteerd en bewaard. Vanaf oktober liggen de verse bessentakken bij de veiling en in ons magazijn klaar voor levering. In de praktijk bestellen veel bloemisten Ilex voor de herfst- en wintercollecties. De takken doen het goed in herfst- en kerstboeketten, warm getinte bloemstukken en kransen. Door hun stevige structuur blijven de bessen lang mooi, ook bij lagere watertoevoer. Hierdoor zijn ze ideaal voor seizoenswerk: ze behouden hun frisheid tot wel drie weken nadat ze in de vaas staan. Na gebruik kunnen de takken zelfs gedroogd worden voor decoratie, waarmee de houdbaarheid opnieuw verlengd wordt. Bij festiviteiten zien we Ilex graag terug: tijdens Kerst staat het symbool voor het leven dat doorgaat in de winter, en ook bij winterbruiloften en nieuwjaarsdecoraties kan Ilex een elegante rol spelen. Waarom Ilex? De stevige bessen en takken van Ilex maken het een aantrekkelijk product in het bloemenvak. De takken zijn van nature sterk en hoeven niet al te vaak verschoond water te krijgen, waardoor ze ook in drogere situaties goed blijven. De helder gekleurde bessen geven direct een eyecatcher-effect in boeketten en bloemstukken. Bovendien vormen de takken een mooi uitgangspunt voor mono-boeketten of als basisstructuur in een gemengd arrangement. Doordat Ilex in veel kleuren verkrijgbaar is, kan elke bloemist zijn creativiteit kwijt. Denk aan een warm herfststuk met oranje en gele bessen of een modern arrangement met zalmroze Ilex voor het nieuwe jaar. De decoratieve waarde is groot: bloemsierkundigen en consumenten zien Ilex-takken als symbool voor vriendschap en hoop. Dat maakt ze bij uitstek geschikt voor feestelijke gelegenheden en cadeauboeketten in de winterperiode. Daarnaast laat de handel in Ilex inmiddels zien dat vraag en aanbod goed op elkaar zijn afgestemd. Als gespecialiseerde bloemengroothandel kunnen wij je voorzien van een gevarieerd assortiment. We werken samen met betrouwbare telers zodat we in het seizoen een constante kwaliteit kunnen bieden. Bloemengroothandel Van der Vijver levert de takken vers van de veiling en bewaart ze koel. Zo ontvang je bij ons robuuste Ilex-takken, klaar voor direct gebruik in jouw winkel of werkplaats. Bij Bloemengroothandel Van der Vijver weten we dat bloemisten behoefte hebben aan een uitgebreid en betrouwbaar assortiment. Daarom bieden we niet alleen snijbloemen en groothandelsartikelen, maar ook bijzondere takken zoals de Ilex. Ons team selecteert voortdurend de mooiste variëteiten, zodat jij als florist kunt inspelen op elke trend en elk seizoen. Ons aanbod snijtakken Ilex omvat diverse lengtes en bessenkleuren, van traditioneel rood tot trendy oranje en geel. We leveren deze takken zorgvuldig verpakt, zodat ze in optimale staat bij jou aankomen. Zo kun je – samen met ons – jouw klanten inspireren met sfeervolle herfst- en wintercreaties. Heb je vragen over ons assortiment of wil je meer informatie over Ilex-takken? Neem gerust contact op met onze binnendienst. We helpen je graag bij het kiezen van de juiste variëteit en hoeveelheid voor jouw winkel. Met de expertise van Bloemengroothandel Van der Vijver weet je zeker dat je kwaliteit in huis haalt.
In de herfst komt de natuur tot rust en pronkt ze met warme tinten en sfeervolle decoraties. Kleurrijke pompoenen, grillige kalebassen en takjes met sierappeltjes, samen vormen ze het sierfruit dat zo populair is onder bloemisten. Deze decoratieve vruchtjes brengen direct de najaarssfeer in je bloemenwinkel of arrangement, zonder dat het té overheerst. In dit blog nemen we je mee in de wereld van sierfruit: wat het precies is, welke soorten er zijn, hoe je ze kunt gebruiken in herfststukken en waar je op kunt letten bij de inkoop en verzorging. Wat is sierfruit en waarom is het typisch herfstdecoratie? Sierfruit is een verzamelnaam voor vruchten (meestal pompoenen en kalebassen) die speciaal worden geteeld voor decoratief gebruik. Anders dan eetbaar fruit, draait het bij sierfruit om de uiterlijke sierwaarde – denk aan prachtige vormen, bijzondere texturen (zoals ribbels of wratten) en herfstige kleuren van oranje, geel, groen tot zelfs wit of blauwgrijs. Veel sierfruit behoort tot de komkommerfamilie (Cucurbitaceae), zoals pompoenen, kalebassen en sierkomkommers. Maar ook decoratieve appeltjes aan takken en kleurrijke maïskolven vallen eronder. Het najaar is dé tijd voor sierfruit. In de herfst worden pompoenen en kalebassen rijp en geoogst, waardoor ze in grote variatie beschikbaar zijn. Bovendien passen ze perfect bij het seizoen: hun warme kleuren en robuuste uitstraling sluiten aan bij herfstbloemen en verkleurend blad. Tradities zoals Halloween hebben sierfruit extra bekendheid gegeven, maar ook los daarvan is sierfruit niet meer weg te denken uit de Nederlandse bloemenwinkel in het najaar. Het is een natuurlijke, decoratieve eyecatcher die zowel in boeketten als in losse winkelpresentaties voor een echte herfstsfeer zorgt. "Walking into Autumn with colorful pumpkins" Populaire soorten sierfruit voor bloemisten Er is ontzettend veel keuze in sierfruit. Van mini-pompoentjes zo klein als een mandarijn tot reuzenpompoenen van tientallen kilo’s, voor elke toepassing is er wel iets te vinden. We zetten een aantal populaire soorten en groepen op een rij: Pompoenen (Cucurbita maxima) – De klassieke grote pompoenen zoals de oranje Halloweenpompoen zijn het symbool van Halloween en herfst. Ze zijn hol te maken en te kerven, of gewoon decoratief neer te zetten. Er zijn ook bijzondere variëteiten zoals de blauwgrijze Blue Hubbard, die zonder probleem een jaar bewaard kan worden. Grote pompoenen doen het goed als blikvanger in etalages of bij de winkelingang. Mini-pompoenen – Voor wie klein wil decoreren zijn er mini-pompoenen zoals Jack Be Little (fel oranje, formaat van een appel) en Baby Boo (schattig wit mini-pompoentje). Deze zijn ideaal om in bloemstukken te verwerken of in een schaal te presenteren. Een paar mini-pompoentjes tussen een bloemarrangement geven direct een speels herfsteffect. Sierkalebassen en mixen – Dit is de verzamelgroep van gekke, grillige vruchtjes in allerlei kleuren. Vaak worden ze als mix verkocht: bijvoorbeeld wrattenmix (groene, gele en oranje kalebassen met bobbelige “wratten”), Turkse Muts (tweekleurige kalebassen die aan een tulband doen denken) of andere gemengde kalebasmixen. Deze leukerds hebben vreemde vormen en patronen en zijn van grote decoratieve waarde. Sierappeltjes (Malus) – Aan dunne takken groeien mini-appeltjes die eruitzien als kleine rode of gele bolletjes. Deze takken staan schilderachtig mooi in een vaas of verwerkt in een herfstkrans. Losse sierappeltjes worden ook wel in bakjes verkocht; leuk om bijvoorbeeld in een schaaltje of lantaarn te leggen voor decoratie. Siermaïs (Zea mays) – Kleurrijke mini-maïskolven kom je in de herfst ook tegen als decoratie. Naast de bekende gele suikermaïs zijn er siermaïs varianten in dieprood of zelfs veelkleurige kolven met bonte korrels. Een bosje gedroogde maïskolven met hun schutbladeren geeft een prachtig landelijk herfstaccent. Lampionplant (Physalis) – Deze oranje lampionnetjes (ook bekend als Chinese lantaarns) zijn eigenlijk de omhulsels van besvruchten. In de herfst zijn ze fel oranje en doen ze het geweldig als droogmateriaal. Een paar takken physalis in een vaas of verwerkt in een bloemstuk geven direct een ultieme najaarssfeer. Kwekerij in de spotlight: Mts. De Jong (Ouddorp) Eén van de bekendste Nederlandse kwekerijen op het gebied van sierfruit is Maatschap De Jong. Dit agrarische familiebedrijf, gerund door Jan en Nellie de Jong samen met hun zoon Sjoerd, is al zo’n dertig jaar actief in de teelt van pompoenen en sierfruit. Door de jaren heen is het bedrijf uitgegroeid tot een specialist met een groot en gevarieerd aanbod sierfruit en pompoenen. Wat maakt Mts. De Jong bijzonder? Kwaliteit: Alles wordt met zorg geteeld, geoogst, gewassen en met de hand gesorteerd. Assortiment: Van mini-pompoenen tot bijzondere kalebassen zoals Turkse Muts en witte Baby Boo. Betrouwbaarheid: Snelle levering, goede verpakking en oog voor detail. Duurzaamheid: Ze werken met duurzame teeltmethodes en dragen keurmerken zoals MPS-A+ en GlobalG.A.P. Als bloemist kun je dus met een gerust hart sierfruit van Mts. De Jong inkopen bij van der Vijver Bloemengroothandel, wetende dat je hoogwaardige en zorgvuldig geteelde producten ontvangt.
Leer de kweker kennen
Rich Luxury Flowers is een jonge, dynamische kwekerij uit Tuil die bekendstaat om zijn “hand grown jewels”: hoogwaardige, met zorg geteelde bloemen. Oprichter Rijk de Jongh groeide op op de boerderij en bouwde in 2004 zijn eerste kas, waarna hij in 2011 verhuisde naar het huidige terrein om een moderne, seizoensbloemen-kwekerij op 1,5 hectare neer te zetten. In deze kas geeft hij elk gewas de beste klimaatomstandigheden; daardoor levert hij zelfs extra grote kokardebloemen (celosia) en ranonkels. Elke bloemstengel uit de kwekerij is een ware parel – handgeplukt en met uiterste precisie gesorteerd – zodat u uw klanten telkens iets bijzonders kunt bieden. Rich Luxury Flowers biedt een rijk assortiment aan seizoensbloemen. Hun collectie omvat de populairste snijbloemen van elk seizoen. Voorbeelden zijn: Ranonkels (Ranunculus) – hun hoofdoogst en perfecte voorjaarsbloemen. Campanula (klokjesbloemen) – charmante belletjes in diverse kleuren. Celosia (kokardebloemen) – luchtige, opvallende bloemen met een unieke vorm. Limonium sinensis (statice) – vaste puntjes in boeketten voor textuur en kleur. Chrysanten – grote variëteit aan maten en kleuren, voor extra volume. Brassica (ornamentale kool) – voor een fleurig winterarrangement. Naast deze bijzondere soorten levert Van der Vijver ook een groot vast assortiment met onder andere rozen, gerbera’s, lelies en lisianthus. Ons complete aanbod bevat bovendien kamerplanten, hoogwaardige biologische bloemen en alle benodigdheden voor de bloemist. Hierdoor kunt u bij ons terecht voor dagverse bloemen kopen – per bos én per volle fust tegen aantrekkelijke tarieven – én voor producten als bindmaterialen, bloemisterij-artikelen en verpakkingen. Zo bieden wij echt alles voor de bloemist: van basisproducten tot luxe boeketten. “Quality and flexibility are the pillars” Kwaliteit en duurzaamheid voorop Kwaliteit is de ruggengraat van Rich Luxury Flowers. Quality and flexibility are the pillars van hun bedrijfsvoering. Elke bloem wordt bij optimale groeiomstandigheden geoogst door ervaren medewerkers. Elke stengel gaat met de hand in de snijtafel – direct na het snijden plaatst het team de bloemen meteen in vers water om de houdbaarheid te maximaliseren. Daardoor ontvangt u als bloemist telkens exclusieve, langdurig verse bloemen. Rich Luxury Flowers streeft ook naar duurzaam en maatschappelijk verantwoord telen. Zij zoeken voortdurend naar nieuwe, bijzondere soorten die passen bij hun visie. Deze toewijding aan kwaliteit en innovatie zorgt ervoor dat u uw klanten keer op keer kunt verrassen met bloemen die écht boven de rest uitsteken. Complete service en snelle levering Als ervaren bloemengroothandel Nederland (gevestigd in Rijnsburg) biedt Van der Vijver een totaalpakket voor bloemisten. Wij werken graag samen met gepassioneerde kwekers als Rich Luxury Flowers, omdat we dezelfde kwaliteitsstandaarden delen. Maar we hebben meer: Ons assortiment omvat dagverse bloemen van topkwaliteit, rechtstreeks van kweker of veiling, per bos én per volle fust bestelbaar. Vast assortiment: rozen, gerbera’s, lelies, lysianthus en meer. Biologische bloemen: dankzij onze biologische registratie mogen wij officieel bio-bloemen verkopen. Bloemistbenodigdheden: een brede voorraad verpakkingsmaterialen, bindgereedschap, decoraties en potterie. Evenementenservice: deskundig advies en speciale assortimentsmogelijkheden voor bruiloften, uitvaarten en grote evenementen. Keurmerken & kwaliteit: we letten strikt op certificaten en keurmerken, zodat u verzekerd bent van het beste product. Snelle levering: onze eigen bezorgdienst rijdt 6 dagen per week uit om ’s ochtends vroeg bij u te bezorgen. Online bestellen: via de webshop kunt u eenvoudig bestellen, met scherpe, transparante prijzen zonder verborgen kosten. Wij garanderen dat elk boeket en elke bestelwens met zorg wordt uitgevoerd. Of u nu levert aan een bloemenwinkel, een bruiloft of een beurs: bij Van der Vijver vindt u alles onder één dak. Bloemen groothandel Rijnsburg is dan ook een logische zoekterm voor onze service – we opereren in het hart van de Nederlandse bloemenhandel en bedienen bloemisten door heel Nederland. Kortom: wij zijn dé partner voor bloemisten die op zoek zijn naar bijzondere kwekers zoals Rich Luxury Flowers, én naar een groothandel die alle andere onderdelen levert. Wij hebben álles in huis: verse bloemen, vaste sortering, planten, verpakkingen, bindmaterialen en meer, allemaal met keurmerken en kwaliteitsgarantie. Bovendien kunt u bloemen online bestellen voor bloemist via onze webshop, snel en gemakkelijk. Dus, wat heeft u als bloemist nog meer nodig? Met onze samenwerking met Rich Luxury Flowers én ons brede assortiment bent u bij Van der Vijver volledig ontzorgd.
Als bloemist weet u dat rozen het hart vormen van talloze boeketten. Van klassieke rode rozen voor romantische gelegenheden tot exclusieve variëteiten die uw klanten verrassen – rozen zijn tijdloos en onmisbaar. Bij Bloemengroothandel van der Vijver brengen wij u dichter bij de bron. Met trots introduceren wij de premium rozen van FSQ (Four Seasons Quality): een kweker die wereldwijd bekendstaat om rozen van uitzonderlijke kwaliteit. “Onze rozen zijn meer dan een product; het is vakmanschap uit Ecuador, geteeld met passie en zorg. Wij geloven dat elke roos een verhaal vertelt – van de kweker tot de bloemist en uiteindelijk de klant die haar ontvangt.” De kracht van FSQ-rozen FSQ werkt al meer dan 20 jaar samen met de beste kwekers in Ecuador, waar het unieke klimaat op de hoogvlaktes zorgt voor sterke rozen met volle knoppen en intense kleuren. Dankzij de constante zonuren, de rijke vulkanische bodem en de zorgvuldige teeltmethoden ontstaan rozen die zich onderscheiden in: Kleurintensiteit: diepe, levendige tinten die lang mooi blijven. Steelkwaliteit: lange, stevige stelen die geschikt zijn voor elk bloemstuk. Bloemgrootte: royale knoppen die prachtig openen en veel volume geven. Houdbaarheid: rozen die dagenlang hun schoonheid behouden in de vaas. Door nauwe samenwerking met meer dan vijftig geselecteerde kwekers kan FSQ een breed en consistent assortiment leveren. Zo bent u als bloemist verzekerd van een ruime keuze én betrouwbare kwaliteit. Strenge kwaliteitscontrole Elke roos die FSQ naar Nederland verzendt, ondergaat een intensieve kwaliteitscontrole. Van groeifase tot verzending wordt geen detail overgeslagen. Na aankomst in Nederland worden de rozen direct verwerkt en gekoeld, zodat ze dagvers bij Van der Vijver aankomen. Dit betekent dat u als bloemist kunt vertrouwen op rozen die niet alleen mooi ogen, maar ook lang houdbaar zijn in de vaas. Daarnaast voldoet FSQ aan internationale keurmerken en certificeringen, zoals MPS-Florimark en ISO 9001. Dit waarborgt niet alleen de productkwaliteit, maar ook duurzaamheid en betrouwbaarheid in de hele keten. Een vast assortiment rozen bij Van der Vijver Als bloemengroothandel Nederland en gevestigd in het hart van de bloemenhandel, Rijnsburg, biedt Van der Vijver een vast assortiment rozen van FSQ. U vindt bij ons klassieke toppers én exclusieve variëteiten. Of u nu zoekt naar rode rozen voor Valentijn, witte rozen voor bruiloften of bijzondere kleuren voor maatwerk: wij hebben ze voor u beschikbaar. Bij ons bestelt u: Dagverse rozen per bos – ideaal voor het dagelijks assortiment. Rozen in volle fusten – geschikt voor grote bestellingen en evenementen. Snelle levering – zes dagen per week direct uit voorraad bij u in de winkel. Tijd is kostbaar in de bloemensector. Daarom maakt Van der Vijver online bestellen eenvoudig en transparant: 24 uur per dag, 7 dagen per week. In onze webshop ziet u per bos duidelijke foto’s, specificaties en keurmerken. Zo weet u exact wat u bestelt – zonder verborgen kosten of commissies – en profiteert u van de zekerheid dat uw rozen de volgende ochtend gekoeld en dagvers in uw winkel staan. Met een snelle levering rechtstreeks vanuit Rijnsburg kunt u vertrouwen op constante kwaliteit en beschikbaarheid. Kiest u voor FSQ via Van der Vijver, dan kiest u voor premium kwaliteit dankzij de unieke Ecuadorse teelt en strenge kwaliteitscontroles. U profiteert van een breed assortiment rozen, van klassiek tot exclusief, altijd vers en betrouwbaar geleverd. Transparantie en keurmerken geven zekerheid, terwijl wij als partner met u meedenken om uw klanten telkens weer te verrassen. Rozen zijn tenslotte meer dan bloemen – ze zijn symbolen van emotie, schoonheid en vakmanschap. Bestel vandaag nog FSQ-rozen bij Van der Vijver en ervaar zelf de kracht van topkwaliteit.
Wie met bloemen werkt, weet hoe bijzonder de anthurium is. Het glanzende, hartvormige schutblad en het lange vaasleven maken deze bloem tot een vaste waarde in veel boeketten en arrangementen. Bij Bloemengroothandel van der Vijver in Rijnsburg vinden we het belangrijk om bloemisten niet alleen mooie producten te leveren, maar ook het verhaal achter de bloemen te vertellen. Daarom stellen we graag de telersvereniging Anthogether aan u voor: zes Nederlandse Anthurium kwekers die hun krachten hebben gebundeld en samen uitgroeiden tot dé specialist in snijanthuriums. “Kwaliteit staat hoog in het vaandel. Dagelijks streven we de beste kwaliteit na van ons product: dé anthurium!” Samenwerking van zes kwekers Anthogether is geen gewone kwekerij, maar een samenwerking van zes familiebedrijven die al jaren ervaring hebben met het telen van anthuriums. Door die samenwerking kunnen ze een breed en gevarieerd assortiment aanbieden en elkaar versterken op het gebied van kennis, innovatie en logistiek. Iedere kweker brengt zijn eigen specialiteit in, en samen ontstaat er een compleet en betrouwbaar aanbod voor bloemisten. Een assortiment met kleur en karakter Het mooie aan Anthogether is de enorme variatie binnen hun assortiment. Er zijn inmiddels meer dan honderd cultivars verkrijgbaar – van klassiek rood en wit tot zachte pasteltinten en bijzondere groen- en bruintinten. Naast de standaard snijanthuriums leveren de kwekers ook kleinere varianten, zoals de zogenoemde Lovely’s, die ideaal zijn voor compactere boeketten of hippe posy’s. Seizoensmixen zorgen ervoor dat u steeds iets nieuws kunt aanbieden: frisse pastels in het voorjaar, of juist warme kleuren rond de feestdagen. Voor bloemisten betekent dit dat er altijd een passende anthurium te vinden is – of het nu gaat om een bruidsboeket, een moderne winkelpresentatie of een grootschalig evenement. Duurzame teelt en innovatie Wat de kwekers van Anthogether bindt, is hun focus op kwaliteit én duurzaamheid. In de kassen wordt gewerkt met biologische bestrijders tegen plagen, waardoor chemische middelen nauwelijks nodig zijn. Energiezuinige installaties en zonnepanelen zorgen voor een lager energieverbruik, en ook in de verpakking wordt bewust gekozen voor recyclebare materialen. Innovaties in het verpakken, zoals het efficiënt stapelen van bloemen, zorgen dat er minder transportbewegingen nodig zijn. Dat maakt de anthurium niet alleen een sterke bloem in de vaas, maar ook een verantwoorde keuze voor de toekomst. Van kas naar bloemist: snel en betrouwbaar Voor Anthogether stopt het werk niet bij het telen van een sterke bloem. Ook in het verpakken en leveren is de lat hoog gelegd. Elke bloem wordt gecontroleerd en voorzien van een traceerbare code. Bestellingen die vroeg in de ochtend geplaatst worden, liggen nog dezelfde dag klaar op de veiling. In samenwerking met Van der Vijver zorgen we ervoor dat deze bloemen snel en in topconditie bij u in de winkel staan. Van der Vijver als partner Als bloemengroothandel in Nederland leveren wij dagelijks een breed pakket aan bloemisten. Naast de anthuriums van Anthogether vindt u bij ons ook een vast assortiment rozen, gerbera’s, lelies en lysianthus, maar ook planten en seizoensbloemen. Bestelt u grotere aantallen? Dan kunt u rekenen op scherpe prijzen, zeker wanneer u kiest voor bloemen in volle fusten. Wij leveren niet alleen bloemen, maar ook alles wat u als bloemist nodig heeft: bindwerk, bloemisterij-artikelen, verpakkingsmaterialen en planten. Bovendien denken we mee wanneer u bloemen nodig hebt voor speciale gelegenheden, zoals bruiloften of evenementen. Bestellen en bezorging Onze webshop maakt het eenvoudig om bloemen online te bestellen. U ziet direct het actuele aanbod, met foto’s, productinformatie en keurmerken. Plaatst u uw order op tijd, dan zorgen wij voor een snelle levering. Zo kunt u altijd rekenen op dagverse bloemen in uw winkel. Waarom Anthogether? Breed assortiment snijanthuriums in alle kleuren en vormen Duurzame teelt en innovatieve verpakkingen Betrouwbare samenwerking van zes gespecialiseerde kwekers Altijd jaarrond leverbaar, snel en vers bij u in de winkel
